En lækker tunmad

De fleste af os er vilde med tun. Med ganske få ingredienser, kan man få et lækkert resultat.

Denne frokost løsning indeholder fisk, som holder dig mæt i lang tid. Ved at spise tun så fremmer du stofskiftet, på en særdeles effektiv måde og det skyldes at der især er fordøjelsen af protein, der er energikrævende for din krop i forhold til kulhydrater og fedt. Og da tun er rig på protein, er det et oplagt valg når du vil øge forbrændingen.

Opskriften til 1 person

Ingredienser

1 dåse tun i vand

2 spsk. mayonnaise

1/2 hakket løg

Salt og peber

1 rugbrød 50 gram

150 gram cherrytomater

Fremgangsmåden

Bland tun, mayonnaise og løg sammen.

Smag til med salt og peber.

Anret det på rugbrødet og spises sammen med cherrytomatererne

Tip fra mig: Dette er også en let løsning at have med på madpakke, hvis bare der er et køleskab til rådighed.